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もこみち流 豚しゃぶサラダ

日テレの朝の番組ZIP! のなかのコーナーMOCO'Sキッチン
俳優の速水もこみちさんが料理の腕前を披露。

昨日は、もこみち流 豚しゃぶサラダだったので
冷蔵庫にあるものだけで作りました。こんな感じ。
レシピはカリフラワーや長ネギもはいってて豪華だったけど
え?これじゃ もこみち流じゃないって?? 

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かんたんに家庭で作れる食材と手順なのが、いいなぁ。
お味も美味しいしガッツリ野菜がたべれるサラダ料理。

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あとはテキトウかんたんピザ。

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